Бенто-торт "Банан в шоколаде"
Самый быстрый пп десерт без муки и без сахара
⠀
Захотели сладкого, быстрее готовим этот пп тортик за 10 минут. Главное взять спелый банан и все получится на раз, два
⠀
Ставьте ❤️ и сохраняйте, чтобы потом не искать!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
🔸банан среднего размера - 1 шт
🔸какао порошок - 2 ст.л. (25 г)
🔸яйцо С1 - 1 шт
🔸разрыхлитель на кончике чайной ложки
🔸сахар/эритрит - 1 ч.л. (4 г)
⠀
Для крема:
🔻мягкий творог - 125 г
🔻сахар/эритрит - 2 ч.л.
⠀
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В блендер сложить все ингредиенты для теста. Пробить до однородности массы. Если у вас нет такого блендера, то можно пробить погружным блендером в стакане
2. Тесто вылить в форму для запекания. Форму не смазывала маслом. Диаметр моей формы 12 см
3. Выпекать в СВ печи 3,5-4 минуты на максимальной мощности
4. После выпекания бисквит сразу достать из формы. Остудить. Разрезать вдоль. Бисквит будет влажный, как у брауни
5. Приготовить крем. Смешать мягкий творог и эритрит
6. Собрать тортик, как показано в видео рецепте. Сверху украсить темным шоколадом без сахара
⠀
Готовьте с удовольствием!
С любовью ❤️ Елена